खाद्य मुद्रास्फीति गैर-मौद्रिक उपायों के माध्यम से निपटना चाहिए, इको सर्वेक्षण, महत्व पर जोर देते हुए आपूर्ति-पक्ष हस्तक्षेप और राजकोषीय नीतियां। हालांकि, इसने खाद्य कीमतों को संबोधित करने के लिए मौद्रिक नीति की अपर्याप्तता के बारे में पिछले साल के सर्वेक्षण में किए गए बिंदु को दोहराने से परहेज किया।
सर्वेक्षण में उम्मीद है कि खाद्य मुद्रास्फीति Q4 FY25 में कम हो जाएगी, मौसमी कटौती से प्रेरित है वनस्पति की कीमतें और खरीफ हार्वेस्ट आगमन, मजबूत के साथ रबी प्रोडक्शन FY26 की पहली छमाही में कीमतों को स्थिर करने में मदद करने की संभावना है। इस पर ध्यान दें, जोखिम प्रतिकूल मौसम और बढ़ती अंतरराष्ट्रीय कृषि वस्तु की कीमतों से बने हुए हैं। जबकि वैश्विक ऊर्जा और कमोडिटी की कीमतें नरम हो गई हैं, मुख्य मुद्रास्फीति दृष्टिकोण प्रबंधनीय बना हुआ है, हालांकि वैश्विक राजनीतिक और आर्थिक अनिश्चितताएं चुनौतियों का सामना करती रहती हैं।
2024 में एक सामान्य दक्षिण -पश्चिम मानसून ने जलाशयों में जल स्तर में सुधार किया है, जो रबी फसल के लिए पर्याप्त सिंचाई सुनिश्चित करता है। 2024-25 के पहले उन्नत अनुमानों के अनुसार, खरीफ फूडग्रेन उत्पादन में 5.7%की वृद्धि होने की उम्मीद है, जिसमें चावल और TUR उत्पादन में क्रमशः FY24 की तुलना में 5.9%और 2.5%की वृद्धि होने का अनुमान है। इससे खाद्य मुद्रास्फीति के दबाव को कम करने में मदद करनी चाहिए, हालांकि अंतरराष्ट्रीय वनस्पति तेल की कीमतों में वृद्धि अभी भी एक उल्टा जोखिम पैदा कर सकती है। सरकार ने विभिन्न आपूर्ति-पक्ष के उपायों के माध्यम से खाद्य मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जिसमें बफर स्टॉक को मजबूत करना, आवधिक खुले बाजार रिलीज, सब्सिडी वाली खुदरा बिक्री, आयात को कम करना और स्टॉक सीमा के माध्यम से जमाखोरी को रोकना शामिल है।
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